Nougatringe
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Diese köstlichen Nougatringe sind der perfekte Genuss für Schokoladenliebhaber.
Nougatringe sind nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch ein echter Augenschmaus. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag.
Warum Sie diese Nougatringe lieben werden
- Reichhaltiger Nougatgeschmack mit einer zarten Schokoladenschicht
- Cremige Textur, die im Mund zergeht
- Perfekt für Feiern oder als süße Versuchung
Die perfekte Kombination aus Süße und Knusprigkeit
Nougatringe sind eine wunderbare Verbindung aus zartem Nougat und einer knusprigen Schokoladenschicht. Diese süße Leckerei ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die Kombination aus der weichen Textur des Nougats und der knackigen Schokolade macht jeden Bissen zu einem besonderen Erlebnis.
Wenn Sie auf der Suche nach einem Snack sind, der sowohl süß als auch befriedigend ist, dann sind diese Nougatringe genau das Richtige für Sie. Sie sind ideal für besondere Anlässe, aber auch perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause mit Freunden oder Familie.
Ein Rezept für jede Gelegenheit
Diese Nougatringe sind vielseitig und können zu vielen Anlässen serviert werden. Ob bei Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder einfach als süßer Snack für zwischendurch – sie sind immer ein Hit! Ihre ansprechende Form und der köstliche Geschmack machen sie zu einem echten Blickfang auf jedem Desserttisch.
Zusätzlich können Sie die Nougatringe individuell gestalten, indem Sie verschiedene Nüsse oder Schokoladensorten verwenden. Das macht das Rezept noch spannender und lässt Raum für kreative Variationen, die Ihre Gäste beeindrucken werden.
Einfach zuzubereiten
Die Zubereitung dieser Nougatringe ist unkompliziert und erfordert keine besonderen Backfähigkeiten. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie diese köstlichen Ringe selbst herstellen. Das Schmelzen des Nougats und die Formgebung sind kinderleicht und machen das Rezept auch für Anfänger geeignet.
Ein weiterer Vorteil ist, dass Sie die Nougatringe im Voraus zubereiten können. Sie lassen sich gut lagern, sodass Sie immer einen süßen Snack zur Hand haben, wenn die Gelüste zuschlagen.
Zutaten
Für die Nougatringe
- 200g Nougat
- 100g Zartbitterschokolade
- 50g Butter
- 100g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200g Mandeln (gehobelt)
Die Zutaten sollten frisch und von bester Qualität sein, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Nougat vorbereiten
Den Nougat in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen.
Masse mischen
Puderzucker und Vanilleextrakt zum geschmolzenen Nougat geben und gut vermengen. Die gehobelten Mandeln unterrühren.
Formen
Die Nougamasse auf ein Backpapier geben und in Ringe formen. Diese für etwa 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Schokolade schmelzen
Die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und die Nougatringe darin eintauchen.
Trocknen lassen
Die überzogenen Ringe auf Backpapier ablegen und vollständig erkalten lassen.
Die Nougatringe können nun serviert oder in einer Dose aufbewahrt werden.
Tipps zur Aufbewahrung
Um die Frische und den Geschmack Ihrer Nougatringe zu bewahren, sollten Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. An einem kühlen, trockenen Ort halten sie sich mehrere Wochen. So können Sie jederzeit in den Genuss dieser süßen Leckerei kommen, ohne sich Sorgen um die Haltbarkeit machen zu müssen.
Vermeiden Sie es, die Nougatringe im Kühlschrank aufzubewahren, da die Schokolade dadurch ihre Textur ändern kann. Ein kühler Raum ist der beste Platz, um die Knusprigkeit der Schokolade zu erhalten.
Kreative Variationen
Für eine besondere Note können Sie die Nougatringe mit verschiedenen Toppings versehen. Zum Beispiel können Sie die Schokolade nach dem Eintauchen mit gehackten Nüssen oder bunten Streuseln bestreuen, um eine festliche Optik zu erzielen. Diese kleinen Extras machen Ihre Nougatringe zu einem Blickfang auf jeder Feier.
Eine weitere Möglichkeit ist, die Nougatringe mit weißer Schokolade zu überziehen oder sie in Kakaopulver zu wälzen. Diese Variationen bieten nicht nur neue Geschmackserlebnisse, sondern sind auch eine tolle Möglichkeit, um beim Servieren zu überraschen.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Nougatringe auf einem schönen Teller, um sie ansprechend zu präsentieren. Sie können sie auch mit frischen Früchten oder einer Kugel Eis kombinieren, um das Dessert noch köstlicher zu gestalten. Diese Kombinationen sind ideal, um den süßen Geschmack des Nougats zu ergänzen.
Für einen zusätzlichen Crunch können Sie die Nougatringe zusammen mit einer Schüssel mit verschiedenen Nüssen oder Keksen anbieten. So schaffen Sie eine verlockende Snack-Platte, die Ihre Gäste begeistern wird.
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange sind die Nougatringe haltbar?
Die Nougatringe halten sich in einer luftdichten Dose etwa 1 Woche.
→ Kann ich die Nougatringe auch mit Vollmilchschokolade machen?
Ja, Sie können die Zartbitterschokolade durch Vollmilchschokolade ersetzen, wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen.
→ Könnte ich eine glutenfreie Variante machen?
Ja, stellen Sie sicher, dass die verwendeten Zutaten glutenfrei sind, um eine glutenfreie Variante zu erhalten.
→ Sind die Nougatringe auch vegan?
Um die Nougatringe vegan zu machen, können Sie pflanzliche Butter und vegane Schokolade verwenden.
Nougatringe
Diese köstlichen Nougatringe sind der perfekte Genuss für Schokoladenliebhaber.
Erstellt von: Heike Neumann
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 10 Stück
Was Sie brauchen
Für die Nougatringe
- 200g Nougat
- 100g Zartbitterschokolade
- 50g Butter
- 100g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200g Mandeln (gehobelt)
Anweisungen
Den Nougat in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen.
Puderzucker und Vanilleextrakt zum geschmolzenen Nougat geben und gut vermengen. Die gehobelten Mandeln unterrühren.
Die Nougamasse auf ein Backpapier geben und in Ringe formen. Diese für etwa 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und die Nougatringe darin eintauchen.
Die überzogenen Ringe auf Backpapier ablegen und vollständig erkalten lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 380 kcal
- Total Fat: 26g
- Saturated Fat: 15g
- Cholesterol: 195mg
- Sodium: 85mg
- Total Carbohydrates: 32g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 24g
- Protein: 6g